Arancia Novellino IGP
Arancia Bionda
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Arancia Novellino IGP – Piana di Catania, Sicilia
L’Arancia Novellino IGP è una delle prime gemme della stagione agrumicola siciliana, raccolta nei mesi di novembre e dicembre nella fertile Piana di Catania, ai piedi dell’Etna. Questa zona, grazie al suolo vulcanico e al clima mediterraneo, conferisce alle arance un profilo unico per qualità, gusto e valori nutrizionali.
La varietà Novellino è una selezione di arancia bionda comune, apprezzata per la sua buccia sottile e liscia, il colore arancio intenso, la polpa succosa e il sapore equilibrato tra dolcezza e acidità, con un’aromaticità naturale tipica del territorio.
Riconosciuta con la certificazione IGP (Indicazione Geografica Protetta), questa arancia garantisce un’origine controllata e un metodo di coltivazione tradizionale, senza trattamenti post-raccolta, nel rispetto dell’ambiente e della salute del consumatore.
• Varietà: Novellino – Arancia bionda precoce
• Origine: Piana di Catania, Sicilia – Zona IGP
• Certificazione: Arancia Rossa di Sicilia IGP (categoria bionda precoce)
• Periodo di raccolta: Novembre – Dicembre
• Buccia: Sottile, arancio brillante, edibile
• Polpa: Arancione, molto succosa, senza semi o con pochi
• Gusto: Dolce, aromatico, con leggera acidità naturale
• Spremute fresche e vitaminiche
• Consumo quotidiano al naturale
• Ricette dolci e salate della tradizione mediterranea
• Confezioni regalo e box natalizi
• Coltivato in un territorio vocato, ricco di minerali
• Raccolto a mano e non trattato dopo la raccolta
• Certificato IGP: qualità, tracciabilità e tutela del consumatore
• Sapore autentico della Sicilia più generosa